Syrah Superior Quinta do Crasto DOC Douro Portugal

Name: Syrah Superior Quinta do Crasto DOC Douro Portugal
Brand: Quinta do Crasto
SKU: 16022
Price: 28.50 CHF
Availability: InStock

Dieser Syrah hat seinen Namen von der Lage des Weinbergs, aus dem die Trauben stammen: Douro Superior (Oberer Douro). Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, stammen aus dem Besitz Quinta da Cabreira.
Tief rubinrote Farbe. Ein herausragender Aromaausdruck überrascht in der Nase mit intensiven blumigen Noten, Aromen von reifem Waldbeerenobst und feiner Würze. Am Gaumen beginnt er harmonisch und entwickelt sich zu einem ernsthaften Wein mit einer kompakten Struktur aus fein strukturierten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend. Der Crasto Superior Syrah ist ein schöner Wein, der ein frisches, elegantes Profil und ein grosses Alterungspotential aufweist.

75 cl / HKx3 / Jg 2020

CHF 28.50

Rotwein Steckbrief

Land

Portugal

Region

Douro DOP

Jahrgang

2020

Produzent

Quinta do Crasto

Traubensorten

Viognier
Syrah

Charakter

mittelkräftig, fruchtig & elegant

Inhalt

75 cl

Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 16022

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben für diesen Crasto werden von Hand geerntet und streng nach Qualität selektioniert. Danach werden sie vollständig entrappt und leicht gequetscht. Der Saft wird in temperaturkontrollierte Edelstahltanks für die Gärung umgefüllt. Anschliessende Reifung für 16 Monate in französischen Eichenfässern