Ferrari Maximum Rosé Brut Spumante Metodo Classico Trento DOC Italia

Name: Ferrari Maximum Rosé Brut Spumante Metodo Classico Trento DOC Italia
Brand: Cantine Ferrari
SKU: 15052
Price: 32.00 CHF
Availability: InStock

75 cl / Kart.x6

CHF 32.00

Schaumweine Steckbrief

Land

Italien

Produzent

Cantine Ferrari

Traubensorten

70% Pinot Nero
30% Chardonnay

Charakter

trocken

Volumen

12.5 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 6° - 8°
Stahltankausbau
Kategorie: Schaumweine
Artikelnummer: 15052

Vinifikation / Ausbau

Der Ferrari Maximum Rosé Brut wird zu 70% aus Pinot Nero und zu 30% aus Chardonnay gekeltert, welche in der ersten Septemberhälfte gelesen werden. Die Anbaugebiete der Reben befinden sich in verschiedenen Gemeinden der Täler Adige, Cembra und Laghi an Lagen zwischen 300 und 700 Metern über Meer. Nach der zweiten Gärung lagert der Ferrari Maximum Rosé Brut während 36 Monaten auf der Hefe.

Konsumhinweis

Passt zu: Focaccia, Bresaola und Parmesan.