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5400 Manufaktur GmbH

Auf der Suche nach einem geeigneten Produzenten ist der Mitgründer des Badener Gins, Stefan Wetzel, in Zürich auf einen alten Freund gestossen. Oscar Martin und Stefan Wetzel, beider verankert in der Stadt Baden, lernten sich dort vor über 20 Jahren kennen.

Oscar zog es nach Zürich und er gründete dort 2015 zusammen mit drei Partnern die Turicum Distillery. Die beiden vereinten die gemeinsame Leidenschaft für Gin und das Know How von Turicum und kreierten mit Oliver Honegger zusammen das Rezept des Badener Dry Gins, welcher seid Dezember 2019 im Small Batch Verfahren, also in Kleinserie, in der Turicum Distillery hergestellt wird.

Geschichte

Mit der Entstehung des Badener Gin's ist der römische Götterhimmel um einen Gott reicher geworden. Juniperus Aquae Vitaeus, auch bekannt als der römische Wacholdergott.
 
Stark mit der Natur verbunden, kreierte er sorgfältig Kräuterdestillate mit handerlesenen Kräuter, Beeren und Blumen, welche eine heilende Wirkung versprachen.
 
Seine starken Wacholdertinkturen, verfeinert mit dem mineralreichen Badener Quellwasser, fanden schnell grossen Anklang. Ob er damit die Pest besiegte, Schlangen abwehrte oder die Welt retten konnte, sei dahingestellt. Aber er schmeckt gut, das zumindest kann ihm niemand absprechen.
 
Juniperus Wunderelixir wurde in geselligen Runden unter dem Namen 5400 getauft und genossen.

Produkte von 5400 Manufaktur GmbH

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