Geschichte
Inspiriert von den gesetzlosen Briganti haben wir in Zusammenarbeit mit unseren langjährigen italienischen Freunden, Önologen und Weinexperten eine innovative, kraftvolle und faszinierende Weinlinie entwickelt. Anstatt wie herkömmlich auf Appellationen zu setzen haben wir „fuori dal comune“ gedacht, über den Tellerrand geschaut, und aus verschiedenen italienischen Regionen einmalige und neuartige Kreationen aus den besten Rebstöcken und vorwiegend mit autochthonen Trauben entwickelt. Dabei haben wir uns über herkömmliche Regeln hinweggesetzt und Weine erzeugt, welche es bis anhin in dieser Form noch nicht gab.
Wie die Legende der Briganti bleibt die genaue Rezeptur geheimnisvoll. Der bärenstarke Banditenanführer „Crocco“ überzeugt durch seine Traubenkomposition, mit teilweise interessanten Exoten darunter, und seiner aufwändigen Vinifikation mit Komplexität, Würze sowie ausdrucksstarkem Körper und Robustheit. Unser Flagship aus dem Süden setzt neue Trends. Auch der kleine Bruder „Il Brigantino“ ist markig, kraftstrotzend und doch mit viel Raffinesse.
Nicht nur der Süden trumpft mit wunderbaren dichten, tief rubinroten mit dezent schokoladenen Noten überzeugenden Weinen auch der sagenumworbene Norden hat viel zu bieten. „Il Passatore“, ein Wein kreiert in Anlehnung an den berühmten Brigant, Volkshelden und Namenpatron aus der Romagna, ist ebenfalls wacker unterwegs und ein fantastisches Erlebnis, dieser spannende Wein ist eine Fusion aus den wunderbaren Weinregionen in den Ausläufern der Alpen. Das Veneto sowie das Piemont bieten sensationelle Eigenheiten, welche wir mit viel Feinarbeit vermählt haben. Nebst den Noten von dunklen, kompottartigen schwarzen Früchten, welche an Amarone erinnern sind auch rustikale Charakterzüge vertreten und runden den Wein mit einer würzigen Note ab.
Nicht zu vergessen ist die umtriebige Rebellin und Räuberbraut „Ciccilla“, in Anlehnung an die Geschichte dieser Räuberikone haben wir einen wunderbaren Extradry Prosecco kreiert.
Tauchen Sie ab in die Welt der Räuber, vergessen sie Konventionen, lassen Sie sich überraschen, atmen Sie ein Stück Abenteuer und Geschichte. Verwöhnen sie Ihren Gaumen mit einmaligen Geschmacksexplosionen.