Nach überlieferten Rezepten und nach dem Motto «Gegensätze ziehen sich an» zaubern die Meister-Confiseure von Mandrile & Melis erlesene Pralinenspezialitäten. Dazu gehören feinste Verbindungen von Schokolade mit edelstem Aceto Balsamico di Modena, Grappa oder Limoncello.