Burgund

Die Weinregion Burgund ist eine historische Provinz im Zentrum Frankreichs mit etwa 40’000 Hektar Rebfläche und ist für seine ausgezeichneten Rot- und Weissweine bekannt. Seit Jahrhunderten werden im Burgund Weinreben angebaut, bei einer Ausgrabung wurden Überreste eines Weinbergs aus dem ersten Jahrhundert v. Chr. zutage gefördert. Die Mönche im Burgund hatten im Mittelalter die Entwicklung rund um den Weinbau vorangetrieben und verbreitet. Nach der Französischen Revolution wurden die Kirche im Burgund enteignet und die klösterlichen Ländereien in kleine Parzellen aufgeteilt. Das Erbe der klösterlichen Tradition und die Französische Revolution haben die Weinregion Burgund zu dem gemacht, wie wir sie heute kennen. Auch heutzutage ist die Weinregion Burgund vorwiegend eine Gegend mit kleinen Weingütern, die den Weinen aus dem Burgund ihren persönlichen Charakter verleihen. Vor allem Chardonnay und Pinot Noir dominieren die Region, aber auch andere Rebsorten wie Aligoté und Gamay sorgen für Vielfalt. Entdecken Sie Weine aus dem Burgund in unserem Sortiment.