Whisky

Whisky ist nicht gleich Whisky. Die Lagerung im Holzfass ist für den Geschmack des Whiskys bedeutsam. Mindestens 3 Jahre alt muss er mindestens sein, um sich Whisky nennen zu dürfen, einige Whisky Raritäten werden bis zu 25 Jahre und mehr im Fass gelagert. Doch nicht das Alter für sich allein, sondern das Fass, in dem er reift, macht den Unterschied. Dies ist vielleicht eines der wichtigsten Qualitätsmerkmale, wenn es darum geht, wie ein Whisky schmecken wird.
Zu den bekanntesten Arten zählen Whiskys wie Single Malt, Bourbon, Scotch, Irischer Whiskey und Rye Whisky. Whisky wird aus Getreide, Wasser, Hefe und anderen Zutaten hergestellt und jede Whiskysorte hat ihre eigenen Eigenschaften und Aromen. Die bräunliche Farbe kommt von den Fässern, in denen der Whisky gereift ist. Einige Brennereien fügen Karamellfarbe hinzu, um dem Whisky eine dunklere Farbe zu verleihen. Einen hochwertigen Whisky geniesst man am besten pur, auf Eis (on the rocks) oder mit Eiswürfeln serviert. Whisky eignet sich auch gut als Basis für Drinks zum Beispiel gemischt mit Soda, Ginger Ale oder Bier. Es lohnt sich diese kostbaren Whisky Raritäten richtig zu lagern, damit Qualität und Geschmack nicht verloren gehen. Die Lagerung der Whisky-Flaschen erfolgt am besten kühl, stehend, trocken und dunkel. Unsere Auswahl umfasst mehr als 300 Whisky Sorten.