Apulien

Süditalien ist die Heimat vieler wunderbarer Weinregionen, aber nur wenige können sich mit Apulien messen. Apulien bildet geographisch die Ferse des italienischen Stiefels oder den italienischen Stiefelabsatz, wie die Region genannt wird. In der Weinregion Apulien wird auf mehr als 80’000 Hektar Wein angebaut, sie gehört damit zu den grössten Weinproduzenten Italiens. Das malerische Apulien ist bekannt für seine sonnenverwöhnten Weinberge und für fruchtbetonte, geschmacksintensive Rotweine oft mit Aromen von dunklen Beeren. Das DOC-Gebiet "Salice Salentino" in der Weinregion Apulien bringt würzige, fruchtige Rotweine hervor, dessen Trauben zu 90% aus der Rebsorte Negroamaro bestehen müssen. Auch die Rebsorte Primitivo kommt unter diesem Namen nur in diesem Gebiet vor und macht mit etwa 50% mehr als die Hälfte der Produktion aus. Das wohl bekannteste Anbaugebiet ist Manduria in Apulien. Der qualitativ hochwertige, mit dem DOC-Label ausgezeichnete, Primitivo di Manduria, ist für sein kraftvolles und reichhaltiges Geschmacksprofil bekannt, zeigt dabei aber immer auch Feinheit und Eleganz. Entdecken Sie Weine aus der Weinregion Apulien in unserem Sortiment.