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Gin Beefeater 24 London Dry Gin (solange Vorrat)
Die Nase ist im ersten Eindruck fein und blumig (Tee, Wacholder), dann opulent mit einer ausgeprägten Zitronennote, hinter der sich Pampelmuse, Gewürze und Trockenfrüchte verstecken.
Im Geschmack ist ein weicher und charmanter Anklang von Zitronenzeste und Trockenfrüchten, mit komplexen, eleganten und aromatischen, schönen floralen Noten (Wacholder, Koriander, Iris) und Zitrusaromen (Pampelmuse, Zitrone, Bitterorange). Ein sehr langer Abgang von Tee, Wacholder und Gewürzen (Süssholz, weisser Pfeffer)
Beefeater 24 verdankt seinen Namen dem einzigartigen Mazerationsprozess, bei dem die exklusiven Zutaten über 24 Stunden ihr volles Aroma entfalten können. Die Zusammenstellung aus 12 rein pflanzlichen und handverlesenen Inhaltsstoffen sowie einer seltenen Mischung verschiedener Teesorten verleihen ihm seine frische Note und seine ausgeprägte Süsse.
Das Aroma von Beefeater 24 verführt durch Komplexität und Harmonie. Die ausgeprägten Zitrus- und Wacholdernoten verbinden sich mit den köstlichen Aromen von grünem Tee und lassen so einen vollmundigen und runden Geschmack zutage treten, der durch einen langen Abgang von Koriander und Engelwurz beeindruckt.
Eine weitere Besonderheit der Herstellungsweise von Beefeater 24 ist die Tatsache, dass der Destillationsprozess früher als üblich unterbrochen wird, um die frischen Noten von Pampelmuse und Tee in ihrer ganzen Komplexität zu erhalten.
Die rein pflanzlichen Bestandteile und der einzigartige Mazerationsprozess ergeben einen Gin, der sich durch seine Geschmeidigkeit und unvergleichliche Komplexität auszeichnet.