Im Stahltank gereift. Die Barbera Traubentrester stammen aus dem Alto Monferrato. Destillierung: diskontinuierliches Verfahren in Kupfer Brennblasen. Indirekt mittels Dampf befeuert.
Geschichte
Filippo und sein Sohn Luigi setzen damals alles daran, dem Grappa mehr Qualität und Popularität zu verleihen. Man steckte nicht nur eine Fülle von Erfahrung und Expertise in den Grappa von Mazzetti Altavilla, sondern auch reichlich Herzblut und persönliches Interesse. Das erklärt, warum Grappa Mazzetti Altavilla nach wie vor viel Anerkennung auslöst. Generation um Generation gab man die Leidenschaft zum Grappa weiter, sodass nach mehr als 160 Jahren ein makelloses Image entstanden ist. Grappa Mazzetti Altavilla deckt eine breite Produktpalette ab. Vor allem die im Holzfass gelagerten Tresterbrände mit ihrem ausgefeilten Charakter und dem finessereichen Genuss haben Lob verdient.