Das Besondere: Es werden nur die edlen, kleinen dunklen Stevn - Kirschen verwendet, die sich durch ein besonders feines und intensives Aroma auszeichnen. Die Kirschen werden erst im August geerntet und dann direkt mit den Steinen gepresst. Dadurch erhält der Likör eine sehr feine Mandelnote. Nach der Verfeinerung mit verschiedenen Gewürzen und der Destillation reift der Likör noch 3 Jahre in Eichenfässern, um das Bukett voll zu entfalten.
Geschichte
Dänemark hat mit dem Heering Cherry Liqueur seit fast 200 Jahren eine echte Rarität auf dem Weltmarkt. Den wohl ältesten Kirschlikör der Welt geniesst man heute in über 140 Ländern.
Konsumhinweis
Heering Cherry Liqueur wird leicht gekühlt oder ungekühlt getrunken. Er eignet sich insbesondere als Aperitif oder Digestif.
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