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Brasserie Val de Sambre
Geschichte
UNSERE MISSION UND UNSERE WERTE LEIDENSCHAFT, PERSONAL, PLANET… Das Projekt begann ursprünglich im Jahr 1998, als die Leveau-Betriebe beschlossen, die Biere der Abbaye d'Aulne, deren Rezepte mehrere Jahrhunderte zurückreichen, in den Ruinen der letzteren zu reproduzieren. Im Jahr 2019 wurde die Brasserie Val de Sambre in der Gegend von Thuin-Lobbes in der Nähe der angestammten Stätte der Abtei von Aulne geboren.
Die Brauerei produziert dann verschiedene Biersorten wie Abteibiere, aber auch ein Weißbier und Fruchtbiere, um die ehrgeizigen Ziele des Projekts zu erreichen.