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Christian Hermann Weinbau
Wir arbeiten biologisch und jedes Jahr wird eine Einsaat gemacht, welche die Biodiversität fördert (verschiedene Pflanzen und Insekten) Nachhaltiges Arbeiten bedeutet uns viel. Seit 30 Jahren produzieren wir Weine, die eigenwillig sind und ohne Schönungen. Charakter und Typizität, vor allem Länge und Finesse faszinieren uns. Seit 14 Jahren arbeiten wir aus Überzeugung herbizidfrei.