Prosecco Sant' Alberto EXTRA DRY Valdobbiadene Superiore Ruggeri DOCG

Name: Prosecco Sant' Alberto EXTRA DRY Valdobbiadene Superiore Ruggeri DOCG
Brand: Ruggeri
SKU: 292
Price: 10.80 CHF
Availability: InStock

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlung. Das Bouquet ist feinaromatisch, fruchtig und anhaltend, erinnert an frische Trauben, goldenen Apfel, Aprikose und Akazienblüten. Obwohl sich ‚extra dry' trockener anhört, besitzt dieser eine Nuance mehr Frucht und Süsse am Gaumen. Besonders ausgewogen und aromatisch im Finale.

75 cl / Kart.x6

CHF 10.80

CHF 12.30

Prosecco Steckbrief

Land

Italien

Region

Veneto

Produzent

Ruggeri

Traubensorten

100% Glera (Prosecco Superiore)

Charakter

trocken

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 5° - 7°
Stahltankausbau
Kategorie: Prosecco
Artikelnummer: 292

Vinifikation / Ausbau

Merhode Charmat.
Der Grundwein wird auf der Hefe in Edelstahltanks gehalten. Die Nachgärung erfolgt durch langsame Gärung in großen geschlossenen Behältern bei 12 ° C.

Geschichte

Der Weinkeller Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie sich einer jahrhundertealten Tradition rühmt und tief in der Weinbaukutlur von Valdobbiadene verwurzelt ist. Die Familie Bisol baute dort, wie aus den alten Steuerurkunden hervorgeht, schon seit vielen Jahrhunderten Weinreben an. Heute gehört Ruggeri zu den führenden Produzenden der Region.

Konsumhinweis

Passt zu: ausgezeichneter Apéritif, zu frischem Obst, Fruchtsalat, Sorbet und leichten Desserts