Rosé Calafuria Salento IGT Tenuta Tormaresca Puglia

Name: Rosé Calafuria Salento IGT Tenuta Tormaresca Puglia
SKU: 14700
Price: 16.50 CHF
Availability: InStock

Sattes, leuchtendes Rosa. Ein saftiger Sommer-Rosé, herrlich frisch und fruchtbetont! Aus Negroamaro gekeltert, duftet er nach rosa Grapefruit, reifem Pfirsich und roten Beeren. Im Gaumen glänzt er mit einer pikanten Note und perfekt ausbalancierter Säure.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2023

CHF 16.50

Rosé Steckbrief

Land

Italien

Region

Apulien

Jahrgang

2023

Traubensorten

100% Negroamaro

Charakter

trocken

Volumen

12 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 10° - 12°
Stahltankausbau
Kategorie: Rosé
Artikelnummer: 14700

Beschreibung
Wein Bewertungen

Vinifikation / Ausbau

Die auswählten Trauben werden von Hand gepflückt, entrappt und sanft gepresst. Der Traubenmost wir in temperaturkontrollierten Edelstaltanks bei 16°C vergoren. Diese relativ kühle Gärtemperatur verhilft dem Wein zu frischen Primäraromen. Der junge Wein reift für kurze Zeit in Edelstahltanks, darauf für vier Monate auf der Flasche und wird dann für den Handel freigegeben.

Konsumhinweis

Passt zu: Fisch vom Grill, geröstetem Gemüse, Ziegenkäse auf Toast