Flor de Morca Bodegas Morca Campo de Borja DO España

Name: Flor de Morca Bodegas Morca Campo de Borja DO España
SKU: 13399
Price: 16.80 CHF
Availability: InStock

Im Glas zeigt sich intensives und glänzendes Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase dann gute aromatische Intensität, es dominieren reife rote und schwarze Früchte. Rauchige Noten nach Lakritze und Kakao. Leicht mineralischer Hintergrund. Einhüllender und geschmeidiger Eintritt in den Gaumen. Schmackhafte und fruchtige Entwicklung mit Erinnerungen an schwarze Früchte. Zarte und reife Tannine. Sehr anhaltender und frischer Abgang. Der Preis-Leistungshit aus dem Campo de Borja!

75 cl / Kart.x6 / Jg 2023

CHF 16.80

Rotwein Steckbrief

Land

Spanien

Region

Campo de Borja DO

Jahrgang

2023

Traubensorten

100% Garnacha

Charakter

trocken

Volumen

14.5 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 16° - 18°
Vegan
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 13399

Beschreibung
Wein Bewertungen

Vinifikation / Ausbau

Das neuste Weingut der Gil Familiy ist in der Region Campo de Borja beheimatet und heisst
Bodegas Morca. Hier ist das Ziel, Garnachas von allergrösster Qualität herzustellen nach dem
Grundprinzip Basis- mittlerer und Premium Wein. Als Vorbild dienen die Arbeitsmethoden der
Bodegas El Nido (Clio/El Nido) im Jumilla - das heisst grosse Ausdünnung der Trauben, penible
Sortierung nach der Lese und nur die besten Holzfässer aus Frankreich. Hier kann wirklich
Grosses erwartet werden in naher Zukunft! Der Flor de Goda kommt von den jüngsten
Trauben des Weingutes. Von Hand geerntet. Bei der Herstellung erfolgt zuerst eine 3 bis 4-
tägige Mazeration. Anschließend wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 22-26
ºC in Edelstahltanks gegärt. Nach der Weinbereitung reift der Wein 12 Monate lang in
Holzfässer aus französischer Eiche.

Konsumhinweis

Passt zu: Geflügel, Grilladen, Tapas, schwarze Schokolade, für sich alleine.