GS Cabernet Sauvignon David Finlayson Stellenbosch Südafrika

Name: GS Cabernet Sauvignon David Finlayson Stellenbosch Südafrika
Brand: David Finlayson Wines
SKU: 16981
Price: 29.50 CHF
Availability: InStock

Der GS von David Finlayson zeigt in der Nase Cabernet-Sauvignon-Cassis und schwarze Johannisbeeren sowie eine frische, minzige und kräuterige Note, untermalt von Mokka-Vanille. Fest strukturierte Tannine und ein langer Abgang am Gaumen zeigen grosses Reifepotenzial. Es wurden nur 6500 Flaschen produziert. Der Jahrgang war eine Rückkehr zu durchschnittlicheren Wachstumstemperaturen nach reichlich Regen in der Wintersaison. Die Reben profitierten von den Bedingungen und lieferten Trauben, die ein gutes Gleichgewicht zwischen Tannin und Fruchtaromen aufwiesen und gleichzeitig die frische Säure beibehielten. Auf jeden Fall ein bemerkenswerter Jahrgang, der es wert ist, im Keller zu lagern. Ideal für klassische Esssituationen.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2020

CHF 29.50