Ramiro's Ramiro Wine Cellar Castilla y León Spanien

Name: Ramiro's Ramiro Wine Cellar Castilla y León Spanien
Brand: Ramiro Wine Cellar
SKU: 15477
Price: 55.50 CHF
Availability: InStock

Sowohl im Bouquet wie im Geschmack sind die Aromen breitgefächert und reichen von Amarenakirsche und Blutorange über Nelke, Zimt und Kokos bis Karamell und Schokolade. Im massigen Körper bilden die spürbaren, jedoch feinkörnigen Tannine sowie eine saftige, stützende Säure ein starkes Rückgrat. Der Ramiro's ist ein wuchtiger Wein mit langem Finale.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2019

CHF 55.50

Rotwein Steckbrief

Land

Spanien

Region

Castilla y León VdT

Jahrgang

2019

Produzent

Ramiro Wine Cellar

Traubensorten

85% Tinta de Toro (Tempranillo)
15% Syrah
Cabernet Sauvignon

Charakter

kräftig & konzentriert

Volumen

14.5 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 16° - 18°
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 15477

Vinifikation / Ausbau

Im Stahltank vinifiziert, anschliessend während 18 Monaten in neuen und gebrauchten französischen sowie amerikanischen Barriques ausgebaut.

Geschichte

Bodegas Mauro wurde 1980 von Mariano García im Andenken an seinen Vater gegründet. Mariano kann man wohl als den bekanntesten und einflussreichsten Önologen Spaniens bezeichnen, da er in der Zei von 1985-1998 dem Weingut Vega Sicilia zu Weltruhm verhalf und danach mit der Bodegas Aalto eine weitere moderne Legende in Ribera del Duero erschuf. Mariano blieb seinem Familienweingut aber immer sehr verbunden und steht auch heute seinen beiden Söhnen Alberto und Eduardo nach wie vor tatkräftig zur Seite.

Konsumhinweis

Passt zu: Marokkanischen Spezialitäten oder würzigen Grilladen