Saffredi IGT Fattoria Le Pupille Toscana (98 Punkte James Suckling)

Name: Saffredi IGT Fattoria Le Pupille Toscana (98 Punkte James Suckling)
Brand: Fattoria le Pupille
SKU: 15497
Price: 83.00 CHF
Availability: InStock

Dichtes Purpur. Komplexes und intensives Bouquet. Cassis Likör, Pflaume, Sauerkirsche, Veilchen und schwarze Schokolade sind vorhanden. Der Gaumenauftakt ist ausdrucksvoll, ausgewogen und vielversprechend. Der Gaumen bestätigt die Aussichten und ist von guter Intensität. Der Körper wirkt fein, cremig und ist von der eleganten Struktur optimal geschützt. Sein saftiger Charakter ist praktisch eine Einladung zum Genuss, denn erstimmt den Wein zugänglich, aber es ist doch etwas zu früh, denn das spät auftretende und sandige Tannin ist kräftig und muss sich noch besser "einquartieren". Ein sehr schöner Wein mit langem Nachklang und grossem Potenzial.

75 cl / HKx6 / Jg 2021

CHF 83.00

Rotwein Steckbrief

Land

Italien

Region

Toscana

Jahrgang

2021

Produzent

Fattoria le Pupille

Traubensorten

60% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
10% Petit Verdot

Charakter

kräftig & konzentriert

Volumen

14.5 %

Inhalt

75 cl

Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 15497

Vinifikation / Ausbau

18 Monate in französischem Barriques (75% neue Barriques, 25% zweite Belegung)

Terroir

In der südlichen Toscana – eingebettet zwischen Weinbergen und
Wiesen – liegt das alte, typisch toskanische Bauernhaus der
Fattoria Le Pupille, erste Adresse für allerbeste Maremma-Weine. Vor
dreissig Jahren tauscht die junge Elisabetta Geppetti die Hörsäle der
Universität gegen Rebberg, Weinkeller und Gummistiefel. Mit ihrer
ganzen Energie und Leidenschaft verwirklicht sie sich ihren grossen
Traum und verwandelt die Azienda in ein veritables Spitzenweingut.