Torres Sangre de Toro Tinto Rot 0.0 % Vol. alkoholfrei

Name: Torres Sangre de Toro Tinto Rot 0.0 % Vol. alkoholfrei
Brand: Miguel Torres
SKU: 14530
Price: 11.50 CHF
Availability: InStock

Im Glas dunkel glänzendes Kirschrot. In der Nase ein exquisites, aromatisch
fruchtbetontes Bouquet von saftig gereiften Himbeeren und Quittengelee unterlegt mit
nur sehr zarten Anklängen der französischen Eiche (wie frisch geröstetes Brot, Vanille).
Am Gaumen dann samtweich, saftig und harmonisch ausgewogen mit der feinen Frucht
des Bouquets und einem Hauch von Süsse im Abgang.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2023

CHF 11.50

Rotwein Steckbrief

Land

Spanien

Jahrgang

2023

Produzent

Miguel Torres

Traubensorten

100% Syrah

Charakter

trocken, fruchtig

Volumen

0 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 15° - 18°
Stahltankausbau
Vegan
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 14530

Vinifikation / Ausbau

Das optimal gereifte Traubengut wurde ab Anfang September gelesen und für kurze
Zeit eingemaischt. Danach erfolgte die vergleichsweie kühle temperaturkontrollierte
Vergärung bei 24-26 °C im Edelstahltank. 5 Prozent des Weines reiften in neuen
Fässern aus französischer Eiche, um zusätzlich Struktur und zarte Gewürznoten zu
verleihen. Danach wurde dem fertigen Wein nach einem innovativen Verfahren
behutsam der Alkohol entzogen. Das Ergebnis ist ein Wein-Getränk mit allen Aromen
und natürlichen Bestandteilen eines Weines, bis auf den Alkohol.

Konsumhinweis

Von Pasta bis zu Wild passt dieser Wein zu fast allen Gerichten.