Ardèche Chardonnay IGP Louis Latour Frankreich

Name: Ardèche Chardonnay IGP Louis Latour Frankreich
Brand: Louis Latour
SKU: 135097
Price: 10.80 CHF
Availability: InStock

Der Ardèche Chardonnay hat eine hellgelbe Farbe. In der Nase offenbaren sich Düfte von Brioche, Vanille und Mirabellen. Am Gaumen ist der Ardèche voll und rund mit frischen Frucht- und Vanillenoten. Schöne Länge.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2021

CHF 10.80

Weisswein Steckbrief

Land

Frankreich

Region

Ardèche IGP

Jahrgang

2021

Produzent

Louis Latour

Traubensorten

100% Chardonnay

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 10° - 12°
Stahltankausbau
Kategorie: Weissweine
Artikelnummer: 135097

Vinifikation / Ausbau

Vinifikation und Ausbau in Eichenfässern während 8 bis 10 Monaten (davon 20% neu).

Terroir

Ton und Kreide

Geschichte

Obwohl das Haus Louis Latour sein traditionelles Image beibehält, zeigt es sich als eines der innovativsten Häuser in Burgund. 1979 wurde der Entschluss gefasst, mit der Herstellung von Chardonnay in der Ardèche zu beginnen, einer Region, in der die tonund kalkhaltigen Böden von einer idealen Sonneneinstrahlung profitieren. Der Grand Ardèche wird aus den besten Parzellen gewonnen.

Konsumhinweis

Passt zu: Fisch, Krustentiere, Charcuterie, Apéro