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Glenmorangie The Lasanta (Sherry Wood) 12 years Whisky Highland Malt
Der Glenmorangie Cadboll Estate Single Malt Whisky ist ein Whisky aus Schottland. Die Textur ist weich und cremig, eine komplexe Explosion farbenfroher Aromen folgt -spritzige Zitrone und Mandarine, Menthol und Eukalyptus, Vanille und Honigwabe, reife Birne und Melone. Süße Gewürze, gemildert durch Butterbonbons. Der Geschmack des Glenmorangie Cadboll Estate Single Malt Whisky ist voll und reichhaltig, aber gleichzeitig sanft und beruhigend, und wird durch einen langen mentholhaltigen Nachgeschmack abgerundet.
Die Highland-Whiskymacher von Glenmorangie bauen auf ihre endlose Fantasie und fünf Schlüsselzutaten - Holz, Wasser, Gerste, Hefe und Zeit um köstliche Single Malt Whiskys zu kreieren. Bekannt als die "Distillers of Tain", verfeinern sie ihr Handwerk seit mehr als 175 Jahren. In Schottlands höchsten Distillationsanlagen, deren Hälse so hoch sind wie eine Giraffe, produzieren sie einen delikaten und fruchtigen Whisky, der auch reif für Experimente ist. Unter der Leitung von Dr.Bill Lumsden, dem Direktor of Whisky Creation, hat sich ein außerordentliches Team auf die Mission begeben, neue Aromen und Möglichkeiten in die Welt des Single Malt zubringen.
Geschichte
Mit unserem Cadboll Estate teilen wir den Geist und den Geschmack unserer geliebten Highland-Heimat. Die vierte Charge unseres Single Estate Whiskys wurde von unseren Whisky-Schöpfern vom Feld bis zum Glas hergestellt und ist tief und cremig, mit Noten von süßen Gewürzen und Nüssen. Ausgewählt aus der Gerstenernte 2007 und 2008 in Eichenfässer abgefüllt, ist diese Charge der erste Cadboll Estate, der vollständig in unseren maßgeschneiderten Designer-Ex-Bourbon-Fässern gereift ist. Diese langsam wachsenden Eichenbäume werden gefällt und geviertelt, 2 Jahre lang an der Luft gelagert (im Gegensatz zur Standardtrocknung), zu Fässern verarbeitet, bevor sie stark getoastet und leicht verkohlt werden, um das Geschmackspotenzial zu maximieren. Die Fässer wurden dann für mindestens 4 Jahre mit Bourbon gefüllt, bevor sie mit dem neu hergestellten Alkohol aus der Cadboll Gerstenernte 2007 befüllt wurden. Der Whisky wurde 15 Jahre lang gereift, um einen vollen, weichen und cremigen Whisky zu erhalten, der vor Aromen nur so strotzt.