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Grappo Ticino Merlot im Barrique Gunzwiler Destillate - Urs Hecht, Neunfacher Schweizer Destillateur des Jahres
Unser Merlot Traubentrester stammt aus dem sonnigen Tessin. Ausgesuchte Weingüter bilden die Ausgangslage für unseren würzigen Traubenbrand.Der Trester wird in Gunzwil mit unserer alten Grapperia destilliert und anschliessend in spreziellen Barriques gelagert. Ist sehr typisch, sauber aromatisch im Bouquet. Ein sehr gradliniger langer Abgang.