Black Print Markus Schneider Pfalz D

Name: Black Print Markus Schneider Pfalz D
Brand: Markus Schneider
SKU: 354
Price: 21.80 CHF
Availability: InStock

Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase recht dicht, mit Noten von Kakao, dunklen Beeren, Schokolade und einem Hauch Mokka. Im Gaumen feine Terroirsüsse im Auftakt, rote, reife Früchte, viel Schmelz, feingeschliffene Tannine und erstaunlich lang anhaltender Abgang.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2021

CHF 21.80

Rotwein Steckbrief

Land

Deutschland

Region

Pfalz g.U.

Jahrgang

2021

Produzent

Markus Schneider

Traubensorten

Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Dorsa

Charakter

kräftig & konzentriert

Volumen

14 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 15° - 18°
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 354

Vinifikation / Ausbau

Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holzgärbottich und Rotweinfermenter, mit einer Standzeit von 14 Wochen. Schonende Pressung unter geringem Druck. Danach Ausbau im Holzfass.

Terroir

Black Print ist eine Cuvée aus zweierlei Bodenprägungen, kiesigem Sand und Kalkstein.

Konsumhinweis

Passt zu: Gerichten mit Lamm-, Rind-, und Kalbfleisch, zu Trockenfleisch und reifen Hartkäsesorten.