Maienfelder AOC Pinot Noir von Salis

Im Gaumen zeigt er sich mit wenig Pfefferwürze reizvoll unterlegt. Im Gaumen zeigt er sich weich mit einer leichten Cremigkeit. Der mittelkräftige Körper ist sehr ausgewogen und endet auf einem anregenden Finale. Ein unkomplizierter, hübscher Wein.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2023

CHF 19.50

Rotwein Steckbrief

Land

Region

Graubünden AOC

Jahrgang

2023

Produzent

Traubensorten

100% Blauburgunder

Charakter

leicht & fruchtig

Volumen

13.5 %

Inhalt

75 cl

Stahltankausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 6390

Vinifikation / Ausbau

Kurze Maischeerwärmung zur besseren Ausbeute von Farb- und Inhaltsstoffen. Gärung mit Reinhefen während ca. 7 Tagen. Ausbau im Inox-Tank.

Konsumhinweis

Passt zu: Fleischgerichte, kalte Platte, Bündnerspezialitäten, Hartkäse.

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