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Bure Zwetschgen Humbel
Unter den Steinfruchtbränden gilt die Zwetschge als die dezenteste. In der Nase klingen Frucht- und Zimtnoten an, der Geschmack ist geprägt von einem leichten Steinton, Pfeffer und Fruchtsüsse. Mit diesem Schnaps lässt sich ein guter «Zwetschgen-Lutz» zubereiten.